Ячмень и его особенности

Ячмень — одна из самых распространенных злаковых культур, после пшеницы. Ее начали выращивать еще древние люди, об этом даже указано в библии. Зерно ячменя также было найдено во время раскопок в Египте.

yachmen+zlaki+pole+yachmenya+79329684544

Применение ячменя

С самого начал ячмень использовался вместо пшеницы для производства муки, из которой выпекали хлеб. Основная причина использования этого зерна заключается в том, что ячмень наименее прихотлив к погодным условиям да и вообще земле. Немного позже его начали использовать для изготовления солода и производства пива. На сегодняшний день есть много объявлений типа куплю семена, продам семена. Его покупают и продают как для выращивания, так и для использования в пищевой промышленности. На данный момент чаще всего ячмень выращивают с целью кормления скота.

Ячмень и здоровье

На основе ячменя и солода изготавливают самые разные лекарственные средства. В основном это профилактические средства, лекарства от простудных заболеваний.

Как уже говорилось выше, основная масса вырощенного ячменя тратиться на кормление животных как в обычном виде, так и при изготовлении концентрированных кормов.

Самое главное преимущество ячменя против пшеницы и других злаковых культур заключается в том, что он практически не содержит крахмала, но в тоже время имеет много клетчатки (даже больше, чем в кукурузе и прочих злаковых культурах). По последнему показателю ячмень превосходит только овес, но выращивать его — это более трудоемкий с технической точки зрения процесс.

Также в составе ячменя очистить организм от холестерина, канцерогенов и других не самых полезных для организма веществ. Вот поэтому приобретать семена ячменя Лестер нужно уже сегодня.

На первый взгляд эта культура не так уж и важна, но если присмотреться глубже, вы поймете, что без нее было бы очень сложно. Пшеница никогда не сможет полноценно заменить ячмень.

Комментарии запрещены.

Реклама
Язык
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Счетчик
Translate »